我的小学之一——吃派饭

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 22:08 编辑 <br /><br />　　　　　　　　　　　　　我的小学之一——　吃派饭

　　听老辈人说，我们村子的人祖籍是山东。前清嘉庆年间，老祖宗用一副箩筐挑着全部家当，一路逃荒至此。见这里山水还算清秀，便放下箩筐，不走了，就在这里扎了根，这里便有了村子。我想，一开始时，老祖宗一定没有想到他的后代会繁衍成一个村子，而且是一个大村子。我曾多少次的站在高处俯看我的村子。我发现，我们的村子其实是坐落在一片高低起伏的山坡上，并不是一块平地。房屋也随坡就势，或高或低，缺少一种井井有条的秩序。有的地方原本是一条沟，或者是一道坎，坎上坎下也都盖了房子。坎上的人家打开后门，如果步子够大，也许能一脚踏上坎下一家的屋脊。方向也不一致，有的朝东，有的朝南，还有的很难说是朝哪个方向，就那么斜斜地一横。不是老辈人不懂审美，实在是为了采光的需要。哪个方向的阳光充足，就冲哪。过日子舒服要紧，好看不好看还在其次。
　　房子大多是石头结构的茅草房。石头是左近山坡上起下来的条子石，淡青色，有很平整的面，应该属于石灰岩一类。石质坚而韧，不易碎。用它盖起的房屋，其坚固程度应该超过现在的砖房。草是四周山上生长着的黄柏草。淡黄色，茎直，中空，高可及人。秋天的时候，黄柏草成熟，割回家里，可留着自家苫房用，也可以卖钱。用黄柏草苫出的房子，细密而暖和，又耐蚀。经三五年风吹雨淋，表面一层泛出黑色，但里面仍是黄亮亮的。
　　学校在村子中央，被这样的一片黄柏草的房子簇拥着。学校东西北三面各有一排房子，南面隔一道石墙，与大队部和村代销点相邻。房屋主体虽然还是左近山上起下来的条石垒成，但房顶上已不是黄柏草，是当地砖瓦窑烧出来的小黑瓦，这就比周围黄柏草的民居气派得多。学校共有七个年级。一至五年级是小学班，六七年级是初中班。当时各村小学都有两个初中班，叫小学戴帽。八年级集中在三十里外的乡中学。
　　那时候，学校走的是“五?七”道路。我当时没弄明白“五?七”道路到底是怎么一回事，只知道不必天天呆在教室里上课，要勤工俭学，要支援农业生产。支援农业生产就是帮助生产队干活。这对于我们来说，倒是一件很乐意干的事情。棒子地里比散发着霉味的教室有趣得多，何况中午还能吃上一顿好饭呢。我们给生产队干活是尽义务，不记工分，但中午要管饭。有时是生产队集体管，有时是分到个人家吃“派饭”。
　　我们都愿意生产队管饭，人多，热闹，吃得也好。地点就在队部。队部也是驴场，二者兼而合一。一溜十来间黄柏草的房子，一头的七八间无门无窗，大敞口，里面安放着几个巨大的石槽。石槽两面有洞眼，用来拴驴拴马。另一头的两间或三间，是饲养员休息睡觉的地方，兼做队部。队里大小头目商量事儿或开社员大会，都在这里。队部里有炕有锅，还有几口盛饲料的大缸，都是特大号的，个人家里一般见不到这样大的缸。
　　在生产队吃饭，做饭的是饲养员，用的就是队部里的大铁锅。饭是金黄的小米饭。菜大多是“懒豆腐”。黄豆用石磨磨了，掺兑些萝卜白菜，大锅一馇就得。做法简单，吃着却香。城里人叫它“小豆腐”，但我们老家一直称为“懒豆腐”。
　　饭和菜都是提前做好，装满几大缸。中午一收工，驴场里就热闹起来了。几十个学生，一人手里捧一只大海碗，盛满冒尖一碗小米饭。屋里搁不开，就暂且侵占了驴马的位置。几张荆条编的帘子覆盖在石槽上，帘子上放几大盆懒豆腐。十来个人围住石槽，闻着驴马粪尿的臊气，狼吞虎咽，噼啪作响，吃相远不如驴马文雅。
　　如果吃“派饭”，饭食就千差万别，有的是小米饭，有的是棒子面饼子；菜大多都是大锅炖白菜土豆一类。好的人家，菜汤里能浮着一层细碎的油花，差一些的，就是“清水煮裤子”，汤里不见一点荤腥。吃过饭，就多了一件事，互相打听吃的是啥饭。吃得好的，面露喜色，差一点的，心里就憋着气，活儿也懒得干了。
　　有一回，我们和生产队妇女一起在场里扒棒子。棒子从地里运到场院，都是带着皮的。扒棒子就是扯去棒子外面的老皮，留下最里面一层又薄又韧的叶子。用留下的叶子，把棒子或四根或两根成对的拴在一起。靠场院一侧，一拉溜埋着一二十根高大的木头桩子。拴成对的棒光子就由男人们盘放到这些木头桩子上去。这是老家储放棒子的一种方法。一排排像黄金的高塔，村外面就能望得见，很气派的。
　　这回，我们吃的就是“派饭”。
　　我和另一个同学分在一家。饭是棒子面饼子，但颜色灰暗，没有那种焦黄的色泽。细一看，原来棒子面里兑好些糠。吃下去，喉咙眼里有一种隐约的痛感。菜是炖大白菜，不见一星油花，正属于“清水煮裤子”那种。午后一问，果然人家吃的比我们的好。于是，我们俩就像受到了虐待似的忿忿不平起来。在人群里添枝加叶高声大嗓地描述一番后，又编了两句似通非通的“顺口溜”：谷子糠，掺谷子，白菜还有清水儿哩。我们俩手里拿着棒光子击打着拍子，数快板似的在场院里转着圈念，弄得满场院里都是笑声。管我们饭的那家妇女也在场里扒棒子，听着我们翻来覆去地念着“谷子糠，掺谷子……”时，一声不吭，脸红脖子粗的。
　　多少年之后，少年时代发生的事在我的心里大都已不留什么痕迹，唯独这件事，却一直顽固地存留在我的记忆里。当时觉得痛快，后来每想起来，心里就要生出许多隐痛。那时候，谁家的日子过得都不容易。