重游枣乡邵家村

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 01:44 编辑 <br /><br />　　　　

　　今年夏天，我曾应邀去过邹平县码头镇的百年枣园邵家村，那些细密的枣花散发着沁人心脾的清香，那些已经成型的圆铃枣在暗绿色的枣叶间挂满了枝头，那连片成行的百年枣林让邵家村掩映在一片诗意盎然的绿色之中。从那时起，我便惊诧于自己满目的绿色油彩，更惊诧于在这个不是不明白，世界变化快的年代里，竟然还有这么一处圣人不到的“世外枣源”呢！

　　七月十五枣红圈，八月十五枣落杆。我曾和在码头镇担任要职的朋友说过，等到“三两人家十万树，田头屋脊晒红云”的金秋，我一定还会到邵家村感受收获的甜蜜、感悟浓浓的乡情。这不，朋友上周发来消息，说邵家村于阳历九月十六至二十六日，举办为期十天的圆铃枣采摘节。一帮正休周末的同学、教师朋友们坚持让我这个土生土长的码头人，兼任导游带队从县城前往邵家村。这些朋友多数没有到过位于邹平县西北部、地处偏远却素有“西伯利亚”之称的码头镇，车子刚刚进入码头镇地界，沿路高耸的白杨在秋风的轻拂下，发出连绵不断的哗哗响动，仿佛在一起列队鼓掌，热情地迎接着我们的到来。洁净亮丽的厂区、宽阔平坦的马路、造型别致的路灯、川流不息的车辆……已经完全改变了她们想象中码头镇地处偏僻、贫瘠荒凉的印象。车子继续西行经过码头镇驻地，我跟她们介绍到，邵家村一带紧邻黄河南岸，土地为白沙土壤，非常适合西瓜、花生、圆铃枣等特色农产品种植及莲藕、鱼虾等水产品养殖，这里文化底蕴深厚，土地肥沃，空气新鲜，没有任何的企业污染，确实是一块人人心向往之的风水宝地。记得二十多年以前，我曾去过码头镇的西北部一带，这里春天风沙漫漫，自行车经常陷在厚厚的沙土中骑不动，晴天一身土，雨天一身泥。而现在呢，春天鲜花遍野。夏天庄稼茂密，秋天瓜果飘香，冬天银装素裹，可谓四季风景如画，藏在深闺无人识的码头西瓜、圆铃枣等特色农产品，现已获得“山东省无公害产品质量认证”，成为邹平县乃至省市的响当当的金字招牌，连同枣树下正在觅食下蛋的散养笨鸡，都成了城里人的抢手货。

　　邵家村虽然处于邹平县的最西北部，但她却是现代著名散文作家李广田先生的生身故乡，李广田先生的出生地小杨家村和邵家村紧密相连，原属码头公社邵杨大队，其实是真正意义上的一个村。邵家村虽然只有一百四十多口人，却拥有四百多亩枣园，六千多棵枣树，据在现场拍摄节目的山东电视台《乡村季风》栏目的李记者介绍道，百年枣树在山东省内并不鲜见，但如此大规模的圆铃枣林则是第一次见到。从县城和临近县市赶来的游客们，欣喜地徜徉在纵横交错的圆铃枣林中，人们在欢笑着、品尝着，或红或半红的圆铃枣挂满了枝头，压弯了枝头，有的甚至需用几根粗壮的木棍支撑住，枣树妩媚，枣儿俏皮，它们笑意盈盈，如顽童般探首微露，似在向人们诉说它们一个个成长的故事，百年枣园的丰收正摇曳生姿，朱颜待启。面对着此情此景，怎能不令人想起“河上秋林八月天，红珠颗颗压枝圆”的烟霞霭雾，怎能不令人想起“漫漫秋风夕照中，婆娑一树万珠红”的诗情画意。不远处已经传来劈里啪拉的敲枣声，竹杆摇敲，枣雨纷落，一些城里来的小女孩在树下捡枣时，被纷落的枣雨“淋”了一身，直惊得她们夸张地喊爸叫妈，大呼小叫，更是惹来笑声一片。无论走到谁家的树下，枣农们都会亲切地向游客打招呼：“吃枣呀，快吃枣呀！”看到他们树上树下的打枣、拾枣也不容易，我自告奋勇地接过老乡手中的竹杆，替他们打起枣来，我总觉得不如老乡们打下来的枣子多。一名中年妇女笑着告诉我，打枣是有窍门的，要不然怎会有专门打枣的把式呢？枣子基本上都已经都熟透了，你不要直接敲枣，这样会影响枣子的质量，直接敲击枣枝，打下来的枣子会更多。

　　对于圆铃枣，我最初的印象就是，能制作干枣、乌枣、醉枣、蜜枣、酥枣、枣泥、枣糕、枣醋、枣酒、枣脯、罐头等，如果制作成花样繁多的枣制品，首选非圆铃枣莫属。明代大医学家李时珍在他的《本草纲目》中写道：“大枣味干平、安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经、补少气，久用轻身延年。红枣对于贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。”还有人说，女人一生离不开三红的滋补，那就是“红枣、红糖、红豆”，它们补血益气，效果特别明显。在枣园中，我发现那些百年老枣树，树身上标有“百年枣园树木保护牌”字样，这是由邵家村牵头成立的邹平县金码圆铃枣专业合作社，为了加强对百年老树的特殊管理，特意编号、注明树龄和管理责任人。这些百年老树在邵家村人的精心管理下，既苍劲俊逸，历势参天，又枝繁叶茂，吐蕾绽放，精神饱满，青春焕发，竭尽自己的最大所能向人们无私奉献着。小时候，记得老人们都说，枣树越敲越旺，来年挂枣越多，这点在邵家人的口中得到了验证，一位在树下拾枣的大娘笑呵呵地说：“不是说有枣无枣，重在三杆吗？即使小枣树不挂枣，也要用竹杆敲几下，明年保准挂很多枣。”圆铃枣的营养价值很高，从人们常说的“一日三枣，长生不老”；“五谷加红枣，赛过灵丹草”等民间谚语中，我们不难了解到。但圆铃枣树的管理是一个大问题，从枣树的修剪、环剥到提高坐果率，从旱枣涝栗子不宜水分过大，到有效治理火龙虫、芒椿象等害虫上，从防治圆铃枣树长胡芽发疯等多个方面，可以看出邵家人真诚地付出了多少，他们总是视枣树为生命，视枣树为心灵的昄依，赢得的是长久的幸福、美好的生活。

　　这片百年枣园像是一位位饱经沧桑的老人，繁枝自抱风云色，贞干宁辞冰雪缘。同来的教师朋友说，李广田先生小时候，或许就在这片枣树林里淘气地爬上爬下呢！这些老枣树目睹了时代的风雨，见证着时代的变迁，满是皱纹的树干镂龙雕风，即使因病而死，因为木质坚硬，纹理细致，也总是被人们当作雕刻和制作农具、家具的优质木材。有的老枣树因其品种好、枣果长得又非常匀称，第二年常有人从树上剪枣枝接枣码子。有位满脸皱褶的老枣农向我介绍到，圆铃枣虽然平时不喜大水，但在坐果期水分供应一定要充足，不用打农药，直接用高压喷雾器直接向枣叶上喷水就可以，不能用化肥，只能给枣叶喷施叶面肥，给根部施用土杂肥，用邵家圆铃枣制成的干枣、乌枣口感好，大多销往浙江、福建、两广一带的南方地区。现在邵家圆铃枣每棵年产最多达三百二十斤，每棵大树的年收入已达到千元，给邵家百姓带来了相当不菲的经济收入。所以百十余年来，邵家圆铃枣种植常年不衰，目前因其圆铃枣种植面积大、品质优等显著特点，成为滨州市社会主义新农村农业旅游示范区的成功典范，成为农业旅游示范核心景区。村里一些老人自豪地和我说，早先高王村原在黄河滩里居住，地多粮多，岸外的邵家村，树多钱多，临近村庄的老百姓给女儿们找婆家，都讲究“要吃粮到高王，要花钱到邵杨”，这里还长期流传着“金郭庄、银邵家、铁打的小杨家”之说，早期邵家邻村郭庄（现称谷王村），因种植杏树、桃树、梨树、枣树等经济果木多而富甲一方，后来由于树木老化或管理等多方面的原因，果木日渐萧条，有道是沧海桑田，诸事变幻，如今的“银邵家”现已完成了向“金邵家”的华丽转身。

　　丛林腾赤霞，千家射云红。络绎不绝的游人在这水乳交融、丰厚宽博的枣文化中畅游，悠然和谐的田园风光让人久久地沉醉其中。听镇上的朋友介绍，邵家村准备带动临近村庄，近年发展新植枣园两千亩，种植优质桃树等果木品种，连同即将修缮恢复的李广田故居，与附近的鱼塘、荷塘、黄河文化游等相对接，再现李广田先生笔下那春暖花开，清风舒徐，言红若白，别眼天工的锦绣图画。同来的朋友纷纷和我说，退休后要到邵家村买套农家小院，真真正正地来邵家村过神仙般的生活！