彝家年味

彝家年味

蒙正和□文

　　除夕日近，侄子三番五次打来电话，二伯母、小叔也捎来口信，嘱咐大年三十前务必回老家去。在县城淘生活，虽然母亲去世了，每年春节我都要携妻带子回去的，老家是我的精神归宿，浓浓的年味萦绕心际，我能不回去吗？

　　进入腊月下旬，彝家人忙碌起来。二十三杀年猪，二十四扫房子，二十五打面粉，二十六舂香叶（烧香用），二十七做豆腐，二十八舂饵块，二十九洗衣被。紧张忙碌中，除夕到了。

　　一年辛苦，大过年的，大人娃娃穿上了新衣服，该风光还要风光一把，该享受还要享受一番。天未亮，老寨响起零零星星的鞭炮声，空气中流散着刺鼻的火药味儿。母亲早早起床，精神焕发地安排着过年事务。对联一定要贴。早年街上印刷品对联不多，钱文也紧，买几张红纸自己写。我的字见不得人，自家过年贴贴，勉强凑合吧。母亲见我手握毛笔犹豫不决，责备说：“你外公只读过中学，年三十全寨子四五十户人家都请他写对子，从早忙到晚。‘天增岁月人增寿，春满乾坤福满门’这对，家家户户每年都要写……”还一再嘱咐，墨里滴点酒，写出来的字亮韶，写坏了的字纸莫乱丢，攒拢烧了。又说外公的毛笔有手指粗，写完用清水涮了挂起，哪像我乱丢乱扔的。那年一位族伯要我写副对联，他不识字，贴得头脚颠倒，幸亏我表弟过路见着，揭下重贴，闹了一台笑话。大侄子上过高中，学业差，不敢提笔写对联。二侄子职高毕业，勉强能写。我如今懒得写了，买来贴，省事，行草楷隶各体兼备，难得的书法享受。

　　老家过年要栽天地树，兴许就是专家学者历史文化民俗论文里所说的“天人合一”的佐证吧。砍一株枝繁叶茂、树型紧凑美观的青松，留三四台松枝，约七八尺高，栽在院中。母亲洗漱一番，庄严肃穆地敬四炷香奠四杯茶、四杯酒，吟诵祈祷，拜天拜地。红红的对联、青青的松树、袅袅的香烟，浓浓的年味便溢出来了。

　　母亲典敬了天地树，又去祖灵前烧香。彝家楼上设有“亡人坛”——一个祭祀祖灵的神圣的地方。家里原有一对铜香炉，“文革”中红卫兵破“四旧”没收了。三中全会后母亲要我买一对，我有些粗心，在下关、大理街头寻觅过，未曾买得。后来不知母亲从哪里买了两只土陶的，勉强用吧。给祖灵烧好香炉，母亲端碗清水，点两炷香，出大门面对西天，口中念念有辞，虔诚地接祖灵回家过年，这一仪式被称为“接亡”。对于母亲这个庄重的仪式，我不大在意，人去世了，难道还有灵魂能回家过年吗？母亲曾严厉责骂过我：“瞧你这不孝的儿子，我死后是指望不得你来接亡的……”这个仪式，母亲过世后由在家的弟弟来做。一次，淘气的侄子问：“阿奶，咋个没见接着什么人来？”母亲说：“小娃娃家晓不得，你心里挂牵着阿祖阿太阿老阿奶，他们也就回家来过年了……”

　　彝家过年，杀大公鸡祭祖、看卦占卜。据说通过看鸡卦可知财运福祸，虽然没有科学依据，但是祖祖辈辈传下来的规矩，不能在我们手中失传。因而老家有一句歇后语：“年三十晚的老公鸡——挨杀”。还要煮鱼、炸酥、烀排骨、燉猪头、蒸粉蒸、拌凉菜、拼冷盘、煎豆腐和糯米面粑粑。平日里节俭的母亲出乎意料地大手大脚起来，亲自把关，最大限度下锅鱼肉，晚饭吃不完还要剩下许多，以示“丰衣足食、年年有余”。最让我怀念的是母亲拌的凉菜，她亲自操刀，切的萝卜丝绕得住筷子，加上粉丝、吹猪肝薄片儿、鲜豆腐丝、树胡子、核桃仁，再加酱醋味精辣椒花椒草果等佐料，一箸入口，酸辣香爽，唇齿留香。

　　香烟缭绕、酒肉飘香，浓浓的年味给人无限慰藉。我小时、侄子小时，每当这时便馋涎欲滴，免不了要动手动筷解馋。母亲便轻声教导：“没规矩，先敬祖先……”她舀好四碗饭、四碟肉，放四双筷，一盘托着，上楼轻轻置于祖灵前，跪在铺了青松毛的楼板上，深情地磕三个头。我也只好照着母亲的举动，机械地磕三个头。妻子、弟媳妯娌领着娃娃们上楼叩拜，几个小家伙胡乱点个头，咚咚咚跑下楼，抓块鸡鱼先尝为快。母亲爽朗一笑：“这几个淘气娃娃啊……”祭祀祖先的同时，一挂鞭炮在大门外炸开。一家点响，百家同应，坐落在小河两岸的彝家老寨，立刻被鞭炮声包围。“爆竹一声除旧岁”，庄稼人对这一点感受最深。

　　席间，几个孙子轮番给老奶搛菜，母亲也给孙子搛菜，意味深长地说：“吃了这顿饭，老的又老了一岁，小的又长高了一截……”爽朗的笑声，让儿孙们心头荡漾起春风。此刻，出门打工、在外工作、读书求学的，不论隔家多远，都赶回来了。一家人平平安安、团团圆圆，年饭桌上热气腾腾，其乐融融。不善饮的男人也要品上几口，贪杯的就让他开怀畅饮吧，平日里的“妻管严”们这一天格外开明宽容。生活就是这样，经过自己辛勤劳动得来的，弥足珍贵，苦中有乐，其乐无穷。一年就这么一天，男人爱咋就咋吧。慢慢品，慢慢尝，慢慢咀嚼生活的真谛。日子这东西，无论你喜怒哀乐，幸福痛苦，它哒哒哒自个儿走着，不紧不松、不快不慢，你稍不留意，它就把你丢下一大截，要赶上甚至追回来，难了！算算一年来的收成得失，吃过这顿年饭，又该谋划下一年了……

　　接下来一家人争先恐后地洗脚。天天洗漱，今日另有喻义：“洗掉一年的劳累，准备走新的路，来年走到哪都有好酒好肉好运气。”入夜，无论大人小孩，迟迟不睡，都要熬寿岁，以特殊方式度过这新旧交替的一夜。母亲总是说这一夜熬的越长寿岁就越长，来年的吉祥如意福禄多多。

　　母亲招呼媳妇们把剩下的鱼肉收好，把锅碗瓢盆杯盏勺筷洗净，把次日做元宵馅的红糖、核桃仁、橘皮之类切好削好，把芝麻炒香，让我把刀斧锐器藏起来。大年初一吃素，不沾油荤，不动快口。给几个孙子作交代：“明日洗洗涮涮不要乱泼水，说话要讲规矩，正月忌头，二月忌尾……”几个孙子约着后半夜去“偷”葱，以喻聪（葱）明。母亲不放心：“自家园里拔两三棵得了，图个吉利！”

　　邻居们听说我回来了，总要来闲闲，一同熬寿岁。母亲给客人敬杯酒，冲杯米花糖水，烧几个饵块，再把葵花、花生、核桃、柿饼、桔子、苹果、水果糖摆上桌，老老少少便亲亲热热地闲聊起来。母亲去世后，我成为家里熬寿岁的主角。好像中央电视台春节联欢晚会对农民的吸引力并不大，人们津津乐道的还是这沿袭千年的“熬寿岁”老规矩。话题很广泛，年年有新意。农民们谈形势讲政策议改革开放，夸中央一号文件。谈打击恐怖分子、缉拿本·拉登，谈油价上涨、股票下跌。说民进党败选、台湾回归……今年话题肯定是谈金融风暴、汶川地震，扩大内需、惠农重农、关注民生……

　　不知不觉间午夜来临，五彩缤纷的礼花腾空而起，把故乡的夜空照亮，把彝家人的心照亮，把新的希望点燃。小河两岸，百家灯火，仿佛银河落到人间，彝寨沉浸在新春的欢乐喜庆之中，那场景，让人激动不已，热泪盈眶。要是母亲还健在，看看年胜一年的除夕景象，该有多好……

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