芝麻，芝麻

　　仅是轻轻一瞥，那熟悉的身影就似魔法一般，惊醒了我的知觉。

　　芝麻杆，用杆草捆着，斜立于房顶上，终日接受着阳光的翻阅。待到青涩褪去，果壳干裂，人们就将它倒搂在怀中，右手拿一根木棍，邦邦地敲起。霎时间，一颗颗芝麻，如沙子一般，唰唰地往下掉。远去的记忆，就在细雨一样的声响中，逐渐纷飞而来。 　　芝麻有白、红、褐几种，花花绿绿地掺杂在一起，好似多彩的雨花石。每粒芝麻，只有蚂蚁那么大，扁扁的，样子极像小小的雨滴。捏几粒放入嘴里，砸一砸，立刻满嘴生香。 　　入夏后，把细碎的芝麻撒进土里，不久就能长出一株株茁壮的绿苗来。幼苗的叶子宽大，一对一长着，好似展开的翅膀，随时准备飞翔。叶子是青绿色，薄薄的，上面布着一层绒毛，摸一下像娃娃的手一样柔软。一层一层的叶子覆盖着地面，乍一看，很像是一群小鸡，正埋头在土里寻食。

　　芝麻苗不似玉米，能大量的种植。它们占的面积比较小，常常混种在红薯、豆秧当中，有的站成一行，有的种成一片，多数是被零星地点在各处。人们种地，或许也跟画画一样，哪里空了，就给补上一笔。芝麻自然就成了填补空白的最佳人选。为此，它们常作为替补，被人呼来唤去。 　　它们对此并不懊恼，只管自顾自地生长着。不管是在肥沃的田间，还是在贫瘠的地角，只要给我一片阳光，我就尽力绽放光芒。风来如是，雨来依旧。在别的农作物还似乌龟一样匍匐在地时，它们却已窜起一尺多高。看吧，芝麻挺直着腰杆，伸展着手臂，如婷婷少女一样玉立在风中。它们昂扬的风姿，不知吸引了多少人的眼球。 　　芝麻早早就开花了，但开得平平淡淡，没有惊为天人的容颜，没有摄人心魄的香气，只有一身淡紫色的着装。平庸吧，泄气吧？原本就不被人重视，现在唯一的亮点也是如此不堪，上天是不是有点太不公平？换作谁，都会满肚子怨气。然而它们好像一点都不在乎，花蕾初绽，就急切地举起喇叭，朝着天空吹起嘹亮的号声。芝麻花一朵一朵，拾级而上，好像不把生命的颜色吹亮，决不罢休。

　　花儿一路吹着，果荚也一路追着，一直追到最高处。站在顶端，举目四望，眼里尽是绿油油的一片。待到花儿吹完最后一声号角，绿荚便挤满了整个枝干。虽然不能像玉米一样，占据整个田地，却能凭借自己的实力，拥有子孙千万，这何尝不是一种荣耀？秋阳下，一棵棵芝麻挺立着脊梁，高举着头颅，似乎是在向世人炫耀着自己奋斗的成果。那身姿，又像是在告诉我们，即使出生卑微，也要努力活出一份精彩。 　　芝麻成熟了，人们用镰刀把它们一棵一棵割下来，扎成捆，带回家中。

　　生命的色彩没有就此终止，芝麻用它的香味，再一次征服了世人的身心。 　　抓一把芝麻，放进碗里，用水淘净，然后放入锅里翻炒。待芝麻炒成焦黄，倒进陶臼，再用铁杵捣碎。炒熟的芝麻，又干又脆，每一粒都鼓鼓的，里面憋足了劲儿。一杵捣下去，芝麻表皮崩裂，香气像汁水一样溅向四周。一缕缕香气瞬间钻入人们的口鼻，又似电流一般，快速传遍全身。那香味，几乎沉醉了我整个童年。在物质贫乏的年代，芝麻堪比红烧肉，极大满足了人们的食欲。没有多少油水的饭菜里，只要放上一小勺芝麻盐，就让人觉得吃到了无与伦比的美味。儿时的我，多少次在想，要是芝麻能当饭吃就好了，满满的放一碗，吃一口全是芝麻，那该有多好吃! 　　今天的饭桌上，芝麻已经可以随意享用。我们足可以把大勺大勺的芝麻放进碗里，但不论放多少，都难以吃到那种诱人的香味了。人们都说是现在的东西没有以前的好了，肉没有以前的香了，苹果没有以前的甜了，连节日都没有以前过得有滋味了。其实不是芝麻变了，是人的口味变了。

　　花儿是美的。万绿从中，亮出的点点红色，不知惊艳了多少人的目光。假若视野里尽是红花，不见绿叶，起初可能会觉得绚烂无比，但时间久了，也就习以为常，不觉得有多美了。好的东西，因为少才弥足珍贵。

　　芝麻作为调料，看似无足轻重，可多少食物因为有了它，而变得异常可口。吃火锅，我们谁也离不了那一小碗芝麻酱，有了它，才让各种菜肴吃起来津津有味。芝麻糊、芝麻糖、芝麻烧饼，都是因为有了少许的芝麻，而口感倍增。芝麻虽然只是配角，却用它独特而少有的香味获得大家的青睐。如今那看似被冷落的芝麻，正在以不同的面目，悄悄撩拨着人们的味蕾。

　　房顶上，芝麻掉干净了，芝麻杆变得空荡荡的。没有了芝麻，芝麻杆也就没有了分量，轻飘飘的，仿佛被风使劲一吹，就会不见踪影。干枯的芝麻杆，渐渐成了人们眼中的鸡肋，扔掉吧，有点可惜，当柴烧，又没有多少热量。芝麻好像一生都在扮演着尴尬的角色，此刻的它们更是手足无措。不甘心，谁都不甘心！突然有一天，有人想到把它们当岁柴来点。这真是让它们发挥余热的好方法，既能燃起熊熊大火，又不造成多大的污染。这么一来，看似废物的芝麻杆立刻又成了抢手货。每年春节前夕，家家户户都会争着留上一两捆。高兴吧，激动吧？

　　芝麻，不经意间，竟又一次拨动了我的心弦。