贪多嚼不烂
2020-09-17叙事散文刘敬胜
贪多嚼不烂
刘敬胜小时候,生活都很贫瘠。母亲养十来只母鸡,为了下蛋,卖了,得了钱,买油盐酱醋。肉,只有中秋节、春节这些比较重要的节日,或者来了客人才去称几两、半斤。肉选猪肉,肥的或五花,比瘦肉香。平时吃不到肉,所以馋,见了肉,小孩们都挪不
贪多嚼不烂
刘敬胜
小时候,生活都很贫瘠。母亲养十来只母鸡,为了下蛋,卖了,得了钱,买油盐酱醋。肉,只有中秋节、春节这些比较重要的节日,或者来了客人才去称几两、半斤。肉选猪肉,肥的或五花,比瘦肉香。平时吃不到肉,所以馋,见了肉,小孩们都挪不动腿。 有一年冬天,院里来了一只黄鼠狼,半夜咬死了两只正下蛋的母鸡。第二天,母亲在家里咒骂黄鼠狼,父亲拿着鸡到集市上卖。买的人出价太低,得不了几个钱。父亲想,不如自己吃,打打牙祭,也让孩子解解馋。 两只鸡,炖了满满一铁锅。母亲想的远,多加点水,熬的鸡汤多。吃完鸡肉,剩下汤,盛到瓷盆里,每次炒菜时,放一点,味道就美了。 鸡还在炖,我们弟兄四个早围在了锅旁,闻着喷香的气味,缠得直流口水,嘴里不停地唠叨,鸡的胖腿归谁,翅膀归谁。鸡脯肉当然留给父母,因为他们出力多,最辛苦。 鸡终于炖好了,捞出来,放到瓷盆里,冒着热气。我伸手去拽鸡腿,鸡太烫,我猛地缩回了手,用嘴对着烫红的地方使劲吹,等母亲分配。 一只鸡腿稳稳地攥在手里,我赶紧用牙撕掉一块肉,没有嚼太碎就咽了,急忙又吃下一口,一边吃,一边用勺子把鸡心和鸡胗捞到自己的碗里。 母亲看我狼吞虎咽,忙说:“胜子,贪多嚼不烂,你慢点吃!”我置若罔闻,继续大快朵颐。 我正吃得起劲,忽然之间,感觉喉咙被什么堵住了,吐不出来,咽不下去,非常疼。喝醋,喝茶……能想到的办法都用尽了,仍不管用。父母把我送到不远的诊所,经过医生检查,原来我吃的太急,被一块小鸡骨头卡住了。医生让我张大嘴巴,折腾了十几分钟才把骨头捏出来,鸡骨头上还带着血。怕我再受伤,医生叮嘱我三天时间只能喝温热的稀饭等流食。我可怜巴巴地问:“还能吃鸡肉吗?”医生摇摇头说:“不能!” 回到家,看着哥哥们享受鸡肉的饕餮大餐,我只能无奈地望鸡兴叹。 中专毕业后,我跟着大哥逛文学论坛,学习写作,才明白“书到用时方恨少”。大哥说没有什么好法,只能恶补。大哥推荐,自己去选,一时之间,我从书店和网上,买了五十多本书,又从邮局订了五六种杂志。为了方便阅读,厕所、沙发、茶几、花架、床头,这里三本,那里两本。我重新恢复当年中考的习惯,早晨六点钟起床,晚上读累了,把书放在一边就睡了。书也不固定,随手拿起哪本就是哪本。母亲有时候看我睡着了,把床上的书拿起来,摆到书架上。 一次,吃完晚饭,我像往常一样从沙发帮上拿起一本书就看。母亲走过来,说:“儿子,我没读过几年书,可是我看你这个法也不大对。俗话说,贪多嚼不烂,你一下子读这么多书,能记住吗?”母亲的话让我瞬间一惊。近期读书废寝忘食,付出不少,可读的书得太乱,没有章法,回顾书的内容,一片茫然。 我开始制定详细的读书计划,一周只读一本书,每天读多少页页,做好笔记,读完一本,写一篇关于这本书的书评来加深对书的印象。通过半年多的阅读,我的文章得到了质的飞跃,陆续见诸报端。 为了买房子,提升生活质量,我只能靠多写,多发表文章,赚取更多的稿费。有一段时间,我为了给自己加压,每周要写四篇文章。其实那段时间,工作任务也很繁重。为了完成四篇文章的目标,我晚上常常构思到半夜,或者写到凌晨两三点钟,睡四五个小时再去上班,周而复始。当我发表的文章数量呈直线上升,稿费也成倍增加时,由于熬夜,身体的抵抗力和免疫力都向相反的方向相反。一次流感的侵袭下,我感冒发烧,突然晕倒在电脑桌旁,人事不省。 我乖乖地躺在医院的病床上,静静地看药液一滴滴顺着塑料管流进我的身体里,脑海里闪现出母亲曾经说过那句话“贪多嚼不烂”,感觉自己得不偿失,后悔不已。 贪多嚼不烂,普通话的一句话,蕴含做人的真谛,更是生活的智慧,耐人寻味。
刘敬胜
小时候,生活都很贫瘠。母亲养十来只母鸡,为了下蛋,卖了,得了钱,买油盐酱醋。肉,只有中秋节、春节这些比较重要的节日,或者来了客人才去称几两、半斤。肉选猪肉,肥的或五花,比瘦肉香。平时吃不到肉,所以馋,见了肉,小孩们都挪不动腿。 有一年冬天,院里来了一只黄鼠狼,半夜咬死了两只正下蛋的母鸡。第二天,母亲在家里咒骂黄鼠狼,父亲拿着鸡到集市上卖。买的人出价太低,得不了几个钱。父亲想,不如自己吃,打打牙祭,也让孩子解解馋。 两只鸡,炖了满满一铁锅。母亲想的远,多加点水,熬的鸡汤多。吃完鸡肉,剩下汤,盛到瓷盆里,每次炒菜时,放一点,味道就美了。 鸡还在炖,我们弟兄四个早围在了锅旁,闻着喷香的气味,缠得直流口水,嘴里不停地唠叨,鸡的胖腿归谁,翅膀归谁。鸡脯肉当然留给父母,因为他们出力多,最辛苦。 鸡终于炖好了,捞出来,放到瓷盆里,冒着热气。我伸手去拽鸡腿,鸡太烫,我猛地缩回了手,用嘴对着烫红的地方使劲吹,等母亲分配。 一只鸡腿稳稳地攥在手里,我赶紧用牙撕掉一块肉,没有嚼太碎就咽了,急忙又吃下一口,一边吃,一边用勺子把鸡心和鸡胗捞到自己的碗里。 母亲看我狼吞虎咽,忙说:“胜子,贪多嚼不烂,你慢点吃!”我置若罔闻,继续大快朵颐。 我正吃得起劲,忽然之间,感觉喉咙被什么堵住了,吐不出来,咽不下去,非常疼。喝醋,喝茶……能想到的办法都用尽了,仍不管用。父母把我送到不远的诊所,经过医生检查,原来我吃的太急,被一块小鸡骨头卡住了。医生让我张大嘴巴,折腾了十几分钟才把骨头捏出来,鸡骨头上还带着血。怕我再受伤,医生叮嘱我三天时间只能喝温热的稀饭等流食。我可怜巴巴地问:“还能吃鸡肉吗?”医生摇摇头说:“不能!” 回到家,看着哥哥们享受鸡肉的饕餮大餐,我只能无奈地望鸡兴叹。 中专毕业后,我跟着大哥逛文学论坛,学习写作,才明白“书到用时方恨少”。大哥说没有什么好法,只能恶补。大哥推荐,自己去选,一时之间,我从书店和网上,买了五十多本书,又从邮局订了五六种杂志。为了方便阅读,厕所、沙发、茶几、花架、床头,这里三本,那里两本。我重新恢复当年中考的习惯,早晨六点钟起床,晚上读累了,把书放在一边就睡了。书也不固定,随手拿起哪本就是哪本。母亲有时候看我睡着了,把床上的书拿起来,摆到书架上。 一次,吃完晚饭,我像往常一样从沙发帮上拿起一本书就看。母亲走过来,说:“儿子,我没读过几年书,可是我看你这个法也不大对。俗话说,贪多嚼不烂,你一下子读这么多书,能记住吗?”母亲的话让我瞬间一惊。近期读书废寝忘食,付出不少,可读的书得太乱,没有章法,回顾书的内容,一片茫然。 我开始制定详细的读书计划,一周只读一本书,每天读多少页页,做好笔记,读完一本,写一篇关于这本书的书评来加深对书的印象。通过半年多的阅读,我的文章得到了质的飞跃,陆续见诸报端。 为了买房子,提升生活质量,我只能靠多写,多发表文章,赚取更多的稿费。有一段时间,我为了给自己加压,每周要写四篇文章。其实那段时间,工作任务也很繁重。为了完成四篇文章的目标,我晚上常常构思到半夜,或者写到凌晨两三点钟,睡四五个小时再去上班,周而复始。当我发表的文章数量呈直线上升,稿费也成倍增加时,由于熬夜,身体的抵抗力和免疫力都向相反的方向相反。一次流感的侵袭下,我感冒发烧,突然晕倒在电脑桌旁,人事不省。 我乖乖地躺在医院的病床上,静静地看药液一滴滴顺着塑料管流进我的身体里,脑海里闪现出母亲曾经说过那句话“贪多嚼不烂”,感觉自己得不偿失,后悔不已。 贪多嚼不烂,普通话的一句话,蕴含做人的真谛,更是生活的智慧,耐人寻味。
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