荨麻，关于生活的另一种记忆

　荨麻，关于生活的另一种记忆


　　一个人，对于植物的记忆，大致都与童年的生活有关系，而后的日子里，即使遇到，也不太那么容易的记住了。


　　但荨麻却不太一样。


　　确切的说，它不是我故乡的植物，也不曾在我已有的认知范围内。二零一三年的夏天，应临县友人的邀请，去登古浪县境内的昌灵山。途中，总看到一种黑森森的植物，不知怎么回事，每看它一眼，就觉得身上冷嗖嗖的，就像有一个人，总用不怀好意的目光在盯着自己一样。


　　它的叶子呈锯齿状，有点像长在老家地头上的臭蒿子，但闻不到什么味道。一时，喜欢拈花惹草的习性又被激发起来，伸手就拉了一把。友人急忙大声说，不能动，那是咬人草，但已经来不及了，手背上一阵剧痛，一道深深的红印痕马上鼓了起来。


　　真是被吓了一大跳，这些年，胆子越来越小，害怕一切伤害心灵和身体的事情。过于执着的爱，会对心灵造成永久性的伤害，一些猝不及防的事故，会对身体带来意想不到的疼痛，因此，也慢慢的学会了放弃那些也许本不属于我的一切，开始一点点关注自己的内心世界。


　　那种感觉，就像被蜜蜂蛰了一样。小时候，每到麦收时节，蜜蜂和另一种瞎猛子，就要出来咬人，一不小心，会被蛰出一个又痛又痒的大包来。害得父亲又是找碘酒涂抹，又是找药膏涂擦，甚至又一次，被蜜蜂蛰到脸上，一张脸肿的变了形，十天半月都没有回复原型，自此，一看到蜜蜂等蜇人的东西，就有一种本能的害怕。


　　但被草咬到，还真是闻所未闻得事情。不由细细的去看那草，它的颜色，乌青中透着一点紫，叶子的边缘，有一层密密的非常锋利的绒毛，只要不小心碰到，绒毛立刻张开，就像钢针一样刺向人和动物。


　　至此，记住了这个植物界的“坏家伙”。


　　回来，讲给同事们听，惹得哈哈大笑，他们都是本地人，对这种草的习性十分熟悉，还把它叫做萱麻，但为什么把荨麻叫做萱麻，大概是一种地方习俗吧。


　　古浪有个地方叫萱麻河，以前回老家时经常路过，那个河滩里有许多杨树，深秋季节，河滩一片金黄，十分好看。


　　沿河的坡地上，到处长满了这种草。当地人，慢慢的掌握了这种草的习性，摘了它的叶子，清洗过，再用开水焯，然后拌了细盐、炝了野葱花野蒜，就是一道美味的家乡菜。不过，采摘的时候，一定要戴着手套，用镰刀去割了


　　据说，在远古时期，萱麻和水稻，玉米，土豆作为驯化的经济作物被人们种植，后来，渐渐的放弃了，任由其肆意蔓延。


　　这种草适应能力非常的强烈，抗旱耐寒耐贫瘠，蔓延速度又非常的快，而且，自我保护能力又非常的强，常常攻击“敌人”，最终，成为一种“讨厌”咬人草。


　　不过，即使一棵草的本事再大，也拗不过人类的智慧，后来，人们尽然把它改良为一种食材，药材，或是其他对人们有用的东西。


　　明代 李时珍在《本草纲目》说：“荨麻，……其茎有刺， 高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫者入药。上有毛芒可畏，触人如蜂虿蜇蠢，以人溺濯之即解，搔投水中，能 毒鱼。气味辛、苦、寒，有大毒。主治呕吐不止。蛇毒，捣涂之。风疹初起，以此点之，一夜皆失”。因此，农牧民把它视为珍宝。用荨麻捣碎外敷，治毒蛇咬伤和风湿性关节炎等症，相当有效。荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、 小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。还可以用它的叶子泡茶喝，可以降血压，不过，味道确实是不能够忍受的，良药苦口利于病，也许就是这个道理吧。


　　有一次，跟着另一个朋友，去山里的农家院玩，吃到了一种用萱麻烙的饼子。当然，这样的饼子，一般是吃不到的，只有到了僻远的乡村，才会被那好脾气的老母亲，用一口厚厚的铁锅，慢慢的烙出来，再搭上一壶酽酽的老茯茶，调一点香香的酥油。山中岁月长，这样的日子，怎么过都有味道。


　　生活工作的这个地方，是黄土高原、内蒙古高原和青藏高原的结合部，气候寒凉。人们的生活习俗，很大程度上受到了藏民族游牧思想的影响，几乎是吃饭就要吃肉，吃肉就要喝酒，喝酒就要喝醉。酒醉之后，人们都喜欢吃一种食品，叫“背口袋”，这个名字实在是奇怪。藏地寒凉，青稞是最常见的一种农作物。在家时，人们用青稞面做一种糊糊，糊糊清淡，吃着也没啥味道，就要在糊糊里撒上一些萱麻叶子，还是吃着不过瘾，就把烙得薄薄的萱麻饼子，对折成口袋状，再将萱麻糊糊装进去，将扣子封好，样子很像以前人们托运时的毛口袋。


　　这种面饼口袋，吃来很不方便，弄不好，汤汁就会撒到衣服上，不知谁发现，将面饼子放在手背上，吃起来就方便多了，所以，这种吃法就叫“背口袋”。


　　不过，我总觉得没有多么好吃，大概，每一个人胃的记忆，都与自己童年的生活有关系。


　　我的童年，在腾格里沙漠边缘的一个小村庄里，春天的黄花郎，曲曲菜，还有马缨缨，甜根草，都曾是我们少时饭桌上的菜肴。


　　对于这种叫荨麻或是萱麻的草，都没有一点的关系，但在藏地生活了二十几年，一些生活习俗也在慢慢变了，变得爱吃一些热性的食物，比如酥油糌粑，比如手抓羊肉，还比如，这从来也没有吃过的萱麻口袋。


　　其实，每一个人的一生，都是一场又一场的改变，而这些改变，有的是幸运，有的是无奈，但无论怎样，都是生活的机遇。就像我，当初来这里，并不想长久的待下去，我的目的，是回到故乡。但一场大的婚姻变故，却让我在这里扎下了根，并慢慢喜欢这里。寒凉的夏天，漫长的冬天，一场又一场冷雨的秋天，周而复始，一年又一年，一生的大半部分时光已经度过了，那场风花雪月的往事，也如秋风中一朵干枯的玫瑰，已经没有多少的意义了。