追肥记

追肥记
季大相

俗话说：庄稼一枝花，全靠肥当家。若谈论追肥经，乡村的种田“老把式”都能念出个一二三的道道来。


要想庄稼长得好，追施肥料免不了。大集体年代，肥料以人畜粪便、猪脚泥、草皮与河泥沤制的有机肥等为主，这些肥料主要以铺盖的方式下田。比如，冬天在小麦地里铺盖上一层河泥浆，既增肥力，又防冻害，一举两得。


上世纪七十年代末，化学肥料开始普遍使用，出现了一种真正意义上的追肥方法。那时，每到冬春季节，生产队的男女老少齐上阵，给小麦追肥，田野里人头攒动，真是一派热闹非凡的劳动场景。追肥作业一般为三人一组，一人手持追肥锥（这是一种木制的农具，由一根长约1米左右的成人手腕粗细的木棒，底端削尖，离底端约20公分处凿眼安装一个踩拐，上端安装一个横棍，便于双手抓握使力），锥尖抵在麦苗与麦苗之间的空隙处，抬腿伸脚用力踩踏踩拐，在土壤里打出洞眼。紧跟着一个手提盛装着化肥或尿素篮子的点肥人，弯腰曲背伸手抓点肥料放进洞眼里，后面的第三人用脚拨动浮土将洞眼封盖住。这种追肥的优点在于因苗施肥，苗情长势旺的可少追点肥，弱苗适当的加点肥量。

农村实行联产承包责任制，土地的使用权归农民所有，劳动效率随之得到大幅度提升。这时，追麦田肥料大多是夫妻、母子、母女或婆媳、姑嫂等两人作业，一人追洞眼，另一人负责点肥，并顺带封盖洞眼。如果两人拉开空档过大的话，追洞眼的人便会放下点肥锥帮忙。点肥锥也有了很大的改进，尖端安装上铁质锥体，入土的力道足，踩出的洞眼既深又圆溜，更便捷于点肥。


追肥是项耐力活，反复干同一动作的活，人很容易滋生疲劳感。一次，我和父母下地追肥。我一会儿拿追肥锥打洞眼，一会儿点肥，再过一会儿又去拨土盖洞，反反复复，抓耳挠腮，趁父母不注意，大把地抓化肥往洞眼里塞，心想早点将肥料点完了，也就解放了，小保他们正在不远处招手，等着我去玩“抓特务”的游戏呢。也许是心慌，或操之过急的缘故吧，当我又一次将化肥灌进洞眼，因为肥量太大，冒出个大大的尖。不容多想，我伸手抹平，并用浮土将多出的化肥盖住，未承想，这一幕被父亲瞧个正着，他抬腿踢我屁股一脚，吼道：“你就是这么追肥的？拿钱作对……”巴掌又向我挥过来，在母亲的阻拦下，他怒吼一声：“滚。”我真的是连滚带爬的跑回家，玩耍的兴致早已消失得无影无踪。


累则思变。农业耕作方式的转变，大多是农民在生产劳动中不断总结和创造出来的，所以，“农民是土地的主人”，这句话是蕴含着丰富哲理的，主人在自己的土地上，是要创造和有所作为的，总在想方设法的降低自己的劳动强度。一九八0年代中期，邻村一位青年农民随父母下地追麦肥，感觉既累且劳动效率低，便琢磨起一种既省力又高效的方法来。经过反复试验，他发明出点肥器，铁制的点肥锥，安装着盛放肥料的容器，用力打洞眼时，容器好似漏斗，肥料由容器漏入洞眼里，点肥器提上来时，松动的周边泥土恰好将洞眼封盖住。此项革新，一个人完成三个人的追肥工作量。他申报了发明专利，绘成图纸交由厂家批量生产，大发了一笔。


进入一九九0年代初期，不知道是谁的创新，但绝对称得上是新时期的一次农业技术革命，就是给小麦、油菜等旱播作物追肥，不再使用点肥器点肥，而是直接将肥料撒到地里。撒肥的肥料是尿素和复合肥，化肥不宜使用，因为它容易粘落到作物叶片上面，出现烧苗现象。一场雨雪过后，趁着麦地里潮湿的时机，农人们肩负小笆斗，来回穿梭地撒施肥料，苗弱的地方多撒两把，倒也达到因苗施肥的效果。有的人为免去田间滑烂的羁绊，习惯抢在雨雪来临之前将肥料撒下地，但有时会出现天气状况急转的现象，突然雨住天晴，眼睁睁地看着肥料在空气里风化掉。也有的人习惯冒着雨雪撒肥，倒是一种省力的最佳方法，不过，人要经得住雨淋雪打。


一个新技术成果的诞生，往往取决于一念之间的灵光闪现。像水稻田一样给小麦撒施肥料，观念一变，效率提高数倍。所以，来自于实践的创新创造，才是打开幸福生活大门的金钥匙。