长在草垛旁的一朵云

　　长在草垛旁的一朵云 　　小的时候经常和爷爷一起到草垛旁去采蘑菇，一种只长在草垛旁的蘑菇，村里人谁也不知道这种蘑菇叫什么名字，因为它一直长在草垛旁，所以大家都叫它“草菇”。 　　“草菇”蒸鸡蛋，是我们那里有名的一道菜，做法十分简单，将采摘来的“草菇”洗净，放入搅拌后的鸡蛋里，然后放在锅里蒸，饭煮好了，“草菇”蒸鸡蛋也就可以出锅了。 　　在我读书的时候，想天天吃上“草菇”蒸鸡蛋，也是不大可能的事，那时鸡蛋三角钱一个，是我们孩子手中的铅笔，橡皮擦和笔记本；是家庭主妇们厨房里的油盐和酱醋。偶尔吃上一回，久久让人回味。自从学校出来步入社会后，我也曾试着做过几回，可是每次都没有那味，总像缺点什么，逢年过节回到家里，我也总是央求着妈妈做，妈妈说，吃那东西，现在也不是没有的吃，我看着桌子上的大鱼大肉，顿时也失去了胃口。 　　现在农村已经很难见到草垛了，更别说“草菇”了，一是大部分的人进城打工留在了城里，二是建设新农村，三是国家禁止焚烧秸杆。大年初一我回到村里拜年，也就剩那么几户人家，有的是孤寡老人，有的是不愿意走的，还有城里又回来的 。 　　爷爷在世时曾告诉我，“草菇”是上天赐给我们的，是几代人桌上的美味佳肴 。 　　偶尔和年少的玩伴在一起聊天，我们谈的更多的不是挣了多少钱，买了几套房，而是小时候的人和事，还有那个年代仅有的吃食。 　　“草菇”慢慢的淡出了人们的视线，一方水土养一方人，“草菇”又何尝不是已逝的爷爷和渐渐消失的村庄呢。