又到一年月圆时

又到一年月圆时
　　 文/周建云
　　又到一年月儿圆，家家户户盼团圆。
　　农历八月十五，是我国的传统佳节，因为这天晚上的月亮特别的圆，抬头望着天上的明月，团圆的人享受着亲情的温暖，没有团圆的人会对家和亲人有着深深的思念，盼望着早日和家人团圆。
　　李白的《静夜思》：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”和王维的《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”都写出了人们对家的思念。
　　杜甫的《月夜忆舍弟》“……露从今夜白，月是故乡明。有弟皆分散，无家问死生。”写出了亲人离别的苦痛。
　　张九龄的《望月怀远》：“海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思”写出了当辽阔无边的大海上升起一轮明月时，想起了远在天涯海角的友人，此时此刻的他也和我一样望着同一轮明月。
　　苏轼的那首《水调歌头》，留下了“明月几时有，把酒问青天？……但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝愿。
　　李白的《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”可谓是月亮的最高境界了。
　　八十年代的那首《十五的月亮》更是唱出了军人对家乡和亲人的思念。
　　在异乡工作的人，由于离家较远，不能与家人团聚，中秋之夜，摇望着天上的一轮明月，就象是回到了自己的家乡看到了自己的亲人。
　　记得孩提时，我除了喜欢过春节外，最喜欢的节日就是过中秋节了，每年一到“八月半”这天，家家户户在品尝了一顿丰盛的午餐后，母亲和婶婶阿姨们就会围着自家的灶台忙着做团圆饼了。
　　团圆饼的做法是：用小麦粉加水经过发酵后兑上碱水揉匀，先用刀切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀平，中间撒上红糖和碾好的芝麻包起来后压平，一个一个放进油锅里烤，把面饼的两边都烤黄了，再把它铲出锅，等全部烤完后，在锅里放上水再放上蒸笼，把面饼放到蒸笼里蒸，待水烧开后不一会儿，一笼香喷喷的团圆饼就蒸熟了，集“色、香、软、甜”于一身。
　　做好的团圆饼是不能吃的，要等到晚上月亮升起来后，先放在院子里的桌子上“敬月亮”，“敬月亮”时，人要面向东方举头望着空中的明月，祈祷着庄稼的丰收和家人的好运，然后再点上一挂鞭，就开始吃团圆饼了，一边吃着团圆饼，一边听着父母讲吴刚、嫦娥的神话故事。
　　有时候，天还没有晚，闻着香喷喷的团圆饼，我和小伙伴们也会忍不住从家里偷偷地拿出两块，跑到一个没有人的地方比一比谁家做的更好吃。
　　在外工作的父亲有时候也会带回来两筒苏式月饼，这对我们姐弟来说那就是奢侈品了。
　　我在外读书时，因为学校离家较远，有几个中秋节都不能与家人团圆，每到这天晚上，学校都会举办一场迎中秋文艺晚会，在晚会上一边品尝着学校给我们发的月饼，一边欣赏着同学们自编自导的歌舞，同样度过了一个又一个快乐的中秋。
　　工作以后的我，在城里有了一个小家，在农村还有一个老家，我是一年在城里和老婆孩子团圆，一年回到老家和父母亲团圆，在城里品尝的是商店里买来的月饼，回老家品尝的是母亲亲手做的团圆饼。在一次次的团圆中，一次次地感受着人间浓浓的亲情。
　　今年的中秋节快要到了，父母亲在我们的劝说下终于从乡下住到了城里，在中秋节那天，我准备把姐弟四个四家子人全部集中起来团圆一次，这是多年来我们做儿女的心愿，更是父母的心愿。
　　我相信，今年中秋的月亮一定比以往任何一年都圆。

　　 [ 本帖最后由 周建云 于 2011-9-8 10:11 编辑 ]